S P E I S E K A R T E

Wir verwenden nur die besten und frischesten Produkte.

Unsere Lieferanten versorgen uns täglich mit Fisch und Meeresfrüchten.

Wir verzichten auf "Convenience Food" und Geschmacksverstärker und stellen alles mit natürlichen Zutaten,

Gewürzen und frischen Kräutern selbst her.

Auch unser Brot backen wir täglich selbst. 

So können wir immer die beste Qualtität garantieren. 

 

BITTE BEACHTEN:

DIE UNTEN AUFGEFÜHRTE SPEISEKARTE UND MENÜKARTE

IST NUR EIN BEISPIEL UND ORIENTIERT SICH AM WECHSELNDEN 

ANGEBOT, WAS DER MARKT ZU BIETEN HAT. 

 

GÄNSE MENÜ 2025
Menü von der ganzen Donnersberger WeideGans
vom Ritzmannhof
im NOVEMBER UND DEZEMBER
Gänsemenü 2025.pdf
PDF-Dokument [92.2 KB]
Speisekarte aktuell.pdf
PDF-Dokument [167.2 KB]
Jahreszeiten Menü
BEISPIEL
FÜR UNSER
3 GÄNGIGES JAHRESZEITENMENÜ
IMMER DIENSTAGS, MITTWOCHS UND DONNERSTAGS
EUR 59,00
Dieses Menü gibt es zusätzlich zur Speisekarte
und ist weder vegetarisch noch vegan erhältlich.
JahreszeitenMenü.pdf
PDF-Dokument [120.0 KB]

 

 

WEINKARTE

 

Bei uns gibt’s Wein und Sekt

von folgenden Pfälzer Weingütern:

 

 Leiner, Ilbesheim 

Kranz, Ilbesheim

Ökonomierat Kleinmann, Birkweiler

Gies-Düppel, Birkweiler

Erlenwein, Wacholderhof, Ilbesheim

Siener, Birkweiler

Katrin Wind, Arzheim

Ackermann, Ilbesheim

Weingut Kast, Kaiserberghof, Ilbesheim

Dr. Wehrheim, Birkweiler

Bassermann-Jordan, Deidesheim

Dorst & Co

Schneider, Ellerstadt

Emil Bauer und Söhne, Nußdorf

Heiner Sauer, Böchingen/Nußdorf

Heiner Sauer, Bodegas Palmera, Spanien

Jülg, Schweigen-Rechtenbach

Reichsrat von Buhl, Deidesheim

Friedrich Becker, Schweigen

Rings, Freinsheim

Knipser, Laumersheim

Philipp Kuhn, Laumersheim

Ökonomierat Rebholz, Siebeldingen

ODINSTAL, Wachenheim

Dr. Bürklin-Wolf, Wachenheim

 

          Außerdem noch......
eine kleine aber feine Auswahl an Weinen aus :

Spanien, Italien, Frankreich und Südafrika

    

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